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vinos de madrid

23/11/2024@21:05:19

La Comunidad de Madrid presenta su oferta de alimentos ecológicos en la feria BioCultura 2024, que se celebra en IFEMA hasta el domingo. Este evento, que conmemora su 40º aniversario, incluye catas, talleres familiares y actividades promocionales. Con un estand de 175 metros cuadrados, el Comité de Agricultura Ecológica muestra productos de kilómetro cero como cafés, chocolates, hortalizas y vinos de Madrid. Además, se llevarán a cabo degustaciones y charlas informativas, destacando un showcooking del chef Eduardo Casquero. BioCultura espera atraer a 50.000 visitantes interesados en consumo responsable y sostenible.

En la Comunidad de Madrid, ya ha iniciado la vendimia, y se anticipa que la recolección de uva aumentará entre un 10 y un 15 por ciento en comparación con el año pasado. Según lo informado a Europa Press por el nuevo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Vinos de Madrid, Francisco José García Paredes, se espera una cosecha total que oscile entre 11 y 12 toneladas.

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