Primera Feria del Marisco. Un “trocito” de Galicia en Valdemorillo

Bogavantes, mejillones y nécoras, gambas, langostinos y cigalas, toda la amplia y sabrosa variedad de mariscos gallegos para disfrute del paladar de vecinos de todas las edades. Así, con la intención de acercar a Valdemorillo un “trocito” de Galicia, el municipio acogerá los días 11, 12 y 13 de febrero la Primera Feria del Marisco, una cita no exenta del componente más tradicional, ya que junto a los sabores del mar no faltará el de la queimada, ni el son de la gaita y el tambor.

El Ayuntamiento brinda su colaboración al desarrollo de esta iniciativa, organizada por Eventos Campañó, empresa de probada y reconocida experiencia en la organización de este tipo de ferias, tal como lo avala la auténtica ruta del marisco que se realiza con la celebración de estos encuentros en gran número de municipios. En este sentido, cabe destacar que la calidad de los productos que se servirán en estas jornadas son todos de probada calidad, ya que todo el marisco que se servirá en la feria se trae vivo.

Así, y además de saborear el plato estrella, el pulpo, en sus variantes al estilo feria o a la gallega, el público tendrá ocasión de disfrutar de todo tipo de mariscos, en raciones servidas a precios populares, entre las que no falta la parrillada que reúne seis gustos distintos, con productos preparados a la plancha como el bogavante. Además, la gastronomía gallega también estará presente en uno de sus postres por excelencia, la tarta de Santiago, sirviéndose igualmente buenos caldos, con vinos de Alvariño y Ribeiro que figuran entre los mejores de esta denominación.

Instalada en el Pabellón Municipal de Fiestas, esta I Feria del Marisco podrá disfrutarse en sus tres días de celebración de 12,00 a 16,00 y de 19,00 a 24,00 horas, destacando de modo especial la propuesta programada para la noche del sábado 12 de febrero, velada en la que, entre disfraces de brujas y la ilusión y esfuerzo de los organizadores, se incluirá una queimada gratuita.